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爽翻!今起坐动车可以叫外卖啦!“吃着火锅唱着歌”要实现了?

2017-07-17 四川日报

还记得电影《让子弹飞》里在火车上“吃着火锅唱着歌”的场景吗?类似的场景今天已经上演。


“刘先生,这是您在网上订的双拼卤肉饭。祝您用餐愉快!”7月17日,中午12点,成都往南部的D5116次列车开出后不久,旅客刘军就收到了列车长送来的餐食,开心地大快朵颐。


没错!今天开始,乘坐高铁、动车的旅客可以叫外卖送上火车啦!


具体是什么操作?马上和蜀妹一起来看看!



坐动车、高铁可以叫外卖啦


一直以来,乘坐高铁时的就餐选择并不多,除了自带食物,就只能选择列车餐车提供的快餐。但是,因为口味单一、价格偏高,高铁快餐在近年来也备受社会热议。不过,这种情况从今天开改变啦!


根据中国铁路总公司此前发布的消息,今天开始,乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客,可以通过12306网站、手机APP等方式预订,既可以订所乘列车餐车供应的餐食,也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食。


此次试点的供餐站共27个


主要是上海、天津、广州、南京、

杭州、西安、沈阳、长春、武汉、

济南、福州、厦门、长沙、成都、

重庆、兰州等省会及计划单列市所在地高铁客运站


也就是说,只要坐动车经过这些站点,都能叫具有当地特色的外卖送上火车哟!


如何叫外卖?用12306就行!


以12306APP(IOS版)为例,蜀妹试了一下,还是比较简单的。


第一步,在12306首页上找到“订餐服务”。



第二步,把乘车日期车次填好,然后点击查询。



然后,我们可以看到,成都到上海的D954次列车途中经过的5个站点都可以提供外卖服务。


没错!即使你是从成都出发,但想吃河北口味,可以选择在汉口站进行订餐哦~

如此一来,坐动车、高铁就可以吃到各地不同风味的美食:在郑州站可以订河南烩面,在西安站则可以品尝到肉夹馍,而途经成都和重庆站的旅客还可以品尝到回锅肉套饭等川味美食。



然而,蜀妹还是点了“成都东”站。目前可以看到,这个站点提供送餐服务的餐馆只有3家,后续还会慢慢增加的。



好奇的蜀妹又看了一下“南京南”站,商家要多一点点!



好啦好啦,戳一下你看中的外卖店。现在就随便点一个吧!



选一下自己想吃的菜品之后就可以下单啦,支付方式就是大家常用的“支付宝”和“微信”,相当方便~



不想吃了、想吃其他的或者行程变更可以退掉退款几秒到账,很人性化。



整个过程看起来还是很方便,不过有几个地方,小伙伴们要注意一下。


1,订餐要提前2小时。比如下午2点的车,旅客必须在12点之前下单,12点之后系统将自动关闭订餐功能。蜀妹建议大家在买票的时候就把外卖订好。


2,下单时,旅客需要在收餐人信息中添加本人姓名、车厢、座位号、联系方式等信息,同时还可以选择是否需要发票


3,取餐环节大家就不用担心啦,开车后30分钟内列车员会送到座位


4,通过电话、车站窗口、代售点、自动售票机等其他方式购票的旅客,也可通过12306网站订餐。


高铁外卖商家靠谱吗?


近几年,外卖迅速兴起,给很多人带来了方便,不过外卖商家偶尔也会发生食品安全问题。那么,送上高铁的外卖安全吗?


按照中国铁路总公司相关负责人此前的表态,铁路部门本着开放合作、许可经营的思路,向社会餐饮企业开放铁路互联网订餐平台,符合规定的餐饮产品均在12306网明码标价,供旅客选择。


铁路部门将依照国家有关食品安全管理的法律法规,对网络平台提供者、食品生产经营者、食品配送单位等相关资质、准入条件、餐食卫生等进行监督,努力为旅客提供安全放心的餐饮食品。



那么,在高铁上预定社会品牌的餐食价格会不会比较贵?


不完全是。大部分连锁快餐的餐食价格与当地火车站售卖的价格基本一致,但要略高于城市内门店的价格。


例如,肯德基的葡式蛋挞在12306网站上标注的价格为8元,比普通门店内高0.5元,土豆泥的价格也高出1元。对于社会品牌的餐食,铁路部门将加收每单8元的配送费用。



开车前半小时 外卖送上车


这可不是光说不练,今天,蜀妹的同事就去现场采访了给高铁送外卖的全过程。


17日上午11时许,位于成都东站的网上订餐配送点一片忙碌。


“截至目前,今天已经接到了17单。”配送点负责人卢愫玲说,最近的一趟是11点43分发车的D5116次列车,该趟车有4个订单,分别由位于成都东站内的川之味、肯德基、德克士三家配餐站供应。



陆陆续续地,三家配餐站工作人员送来做好的订餐,餐品都统一包装,用特制的送餐包运送。


印象川之味餐饮有限公司总经理黎勇说,12306系统接单后立即反馈给川之味,厨房将根据订单立即组织原料并制作,并在开车前半小时送达配送站。



配送工作人员对每单逐一核实,放入送餐包。11点13分,距离开车还有半小时,配送人员背上送餐包出发,先于旅客到达站台,食物和该车次配餐单交给列车长帅鸽(帅鸽……这名字我是服气的……)。



“等车开出后,我会把餐食送到客人的座位上。”帅鸽介绍,配餐单上有订单人、订餐品种及座位号等信息,不用担心会送错


记者注意到,在制作、配送餐食的每个环节,交接人员都仔细的查看核对订单、查看食物,并书面签字。“我会主要查看包装有没有破损、密封食物有没有过保质期。”帅鸽说。



网友为高铁外卖点赞


“特色小吃送上高铁,高铁变成了移动美食城啊”、“高铁这么方便,越来越不想坐飞机”、“为铁老大这次开放的态度点赞”……高铁上可以点外卖的消息一出,网友普遍持欢迎态度,期待高铁餐饮可以更丰富,点赞铁路部门的变革创新。


不过,高铁外卖价格比市面上贵。短暂的停车时间,外卖能够按时送上车吗?遇到质量问题或者配餐错误,高铁上如何维权?也有不少网友持观望态度。


@柳一秋:怕是点的餐还没吃完  就到站了


@没有神笔的马椋:从此12306成了比美团还大的外卖网站


@十二维吴语:感觉并不太好,到时候半个车厢的人在吃小龙虾,你让另一半日子怎么过


@冰凌3641:这是一列有味道的火车


@叫我爹地啦:配送费就8块了,麻烦您,还是给我盒泡面


@林ing晓:嘿,下雨天,高铁与外卖最配哦


@晒成咸鱼干:啊啊啊啊啊,是便民了,可是全列空调啊,加上食物混杂的味道……一言难尽。能否对配餐种类选择有限制,尽量提供些味道不那么浓重的


@来生若还能相见:停车2分钟的车站,没把外卖送上来就尴尬了


此外,也有网友认为,高铁运行本身有其特殊性,外卖可供选择的种类,可以提供的数量都难免会有所限制。


考虑到高铁车厢密闭以及运行安全等因素,“吃着火锅唱着歌”这样的操作恐怕是难以实现的。


坐高铁叫外卖,对于经历过在火车上吃泡面的人来说是很难想象的。


现在不仅可以选择多种食物,还有送到座位上的贴心服务,蜀妹不得不感慨社会的进步啊!


那么问题来了,除了传统的盒饭、快餐,你还想在高铁上订到什么外卖呢?


蜀妹先说,海!底!捞!(逃跑……)


欢迎点击“写留言”说说你想吃什么?


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四川日报记者 王眉灵

综合:中国新闻网、华西都市报、天府早报、南方都市报等

本文编辑:文婷

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